Польза молока
Польза молока - в чем секрет?
Молоко и все его производные очень полезны для человеческого организма. Особенно большое значение молоко имеет в рационе детей. Именно поэтому оно является основой детского питания. В принципе об этом знают многие, однако многие не знают, что молоко полезно не только для детей, но и для взрослых.
В чем же заключается польза молока? Молоко богато различными витаминами, минералами и другими важными для организма веществами.
В первую очередь молоко в больших количествах содержит в себе кальций. Этот элемент очень важен для здоровья костей. Именно поэтому молоко является неотъемлемой частью рациона детей, людей преклонного возраста и людей страдающих от остеопороза. Это патология, при которой кальций "вымывается" из костей, и они становятся тонкими и хрупкими. Они становятся очень уязвимыми к механическому воздействию на них и часто ломаются. Кальций обеспечивает здоровое развитие и полноценное функционирование всех костей. Именно поэтому, в деле укрепления костей полезнее молока сложно что-то найти.
В коровьем молоке, кроме кальция содержится и множество других полезных элементов. Их всех можно разделить на микро- и макроэлементы.
В молоке содержатся следующие макроэлементы:
- Калий.
- Фосфор.
- Магний.
- Натрий.
- Хлор.
- Сера.
Также в молоке присутствуют несколько видов солей, а именно хлориды, фосфаты и цитраты.
Микроэлементы, содержащиеся в молоке:
- Железо.
- Медь.
- Цинк.
- Марганец.
- Кобальт.
- Йод.
- Свинец.
В силу содержания различных полезных веществ, молоко рекомендуется к употреблению при борьбе с различными недугами. Например, молоко очень полезно при простуде. Так как для борьбы с инфекцией организму нужен белок, а молоко им изобилует, рекомендуется его пить во время различных простудных заболеваний. К тому же белок, содержащийся в молоке, отлично усваивается человеческим организмом. Именно по причине легкого и эффективного усвоения белка из молочных продуктов, они являются неотъемлемой частью рациона спортсменов.
Молоко также помогает справиться с бессонницей и способствует здоровому и качественному сну. Содержащиеся в нем аминокислоты оказывают на организм седативное воздействие, расслабляют нервную систему и помогают устранить напряжение. Существует даже старый народный метод борьбы с бессонницей. Рекомендуется за час до отбоя выпить стакан теплого молока с медом.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.